torsdag, 16 august 2018 15:04

Regnbueørret er laks i Kina

Skrevet av
Kinesisk laks Kinesisk laks

Etter en skandale hvor det ble oppdaget at regnbueørret ble solgt som laks, har kineserne vist seg svært pragmatiske.

Konflikten har derfor løst seg til fordel for de som produserer og selger regnbueørret.

Denne uken har det kinesiske landbruksdepartementet kommet med en ny forskrift som tillater regnbueørret å bli solgt under merket "laks".

Det utløste stor irritasjon i Kina, da det ble alminnelig kjent at ca en tredjedel av laksen som ble solgt, faktisk var regnbueørret.

De kinesiske myndighetene valgte derfor å legitimere feilmerkingen i stedet for å fordømme den. Selv om de to forskjellige fiskene er i familie, tilbringer regnbueørreten hele livet i ferskvann, mens laksen tilbringer det meste av sitt liv i saltvann.

Søkebegrepet "rainbow trout is now salmon" fikk onsdag mer enn 35 millioner oppslag på den kinesiske sosiale mediasiden Sina Weibo.

I følge South China Morning Post sier sinte forbrukere at de nå heller vil kjøpe fisk fra Europa eller Nord-Amerika, mens noen ikke vil kjøpe "laks" i det hele tatt.

Andre saker å lese

El-sparkesykkel og bil kolliderte på E16

26-08-2025 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Nødetatene rykket ved 10.45-tiden mandag formiddag ut til E16 Hvalsmoveien etter melding om et sammenstøt mellom en el-sparkesykkel og en personbil. Fører av sparkesykkelen ble sjekket av ambulansepersonell på stedet. Politiet...

Les mer i RingeriksAvisa

Treg mage? Denne frukten får fart på sakene!

26-08-2025 Nyheter Pressemelding - avatar Pressemelding

Treg mage? Denne frukten får fart på sakene!

Grønn kiwi har som første ferske frukt fått sin egen helsepåstand i EU.

Les mer i RingeriksAvisa

Mot rekord i forhåndsstemmer

26-08-2025 Politikk NTB - avatar NTB

Mot rekord i forhåndsstemmer

Over en halv million har så langt forhåndsstemt før stortingsvalget 8. september. Det ligger helt klart an til rekord i forhåndsstemmer, sier en valgforsker.

Les mer i RingeriksAvisa

Røykutrykning til Ringeriksbadet

25-08-2025 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Tidlig mandag morgen rykket nødetatene ut til Ringeriksbadet etter melding om røykutvikling. Meldingen kom klokken 05.10, og både politi og brannvesen dro til stedet. Etter en gjennomgang av bygget konkluderte brannvesenet...

Les mer i RingeriksAvisa