Er Hønefoss klar for Fusion Cuisine? Det får vi snart se, når den nye resaturanten City Fusion Restaurant åpner i byen. Fusion står for krysskulturell mat. Før 1998 var begrepet relativt ukjent. Man tilbereder for eksempel maten med en kombinasjon av vesterlig teknikk og råvarer og det som finnes i Østens kjøkken. Eller en kombinasjon av to andre mattradisjoner.
Foto: Frank Tverran
Publisert i
Andre nyheter
Frank Tverran
Ansvarlig redaktør og skribent
Siste fra Frank Tverran
Andre saker å lese
Ekspropriasjon - eller fastlåst konflikt med kjent aktør?
17-04-2026 Nyheter Frank Tverran
Kommunen vedtok tvang etter årelang strid - men hvem har ansvaret for at det låste seg?
Les mer i RingeriksAvisaPottitbua AS konkurs
16-04-2026 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran
Pottitbua AS, tidligere kjent som Kraft Pizzeria Utvikling AS, har meldt oppbud. Konkurs ble åpnet 15.4.26. Bostyrer er advokat Christina Sagbakken. Frist for å melde krav i boet er 20.mai.
Les mer i RingeriksAvisaSykehusene brukte 240 millioner kroner på tolker i fjor – Frp vil innføre egenbe…
Frp krever at innvandrere med mer enn tre års botid selv må betale for tolk i møte med det offentlige. På sykehusene har utgiftene mer enn doblet seg på fem...
Les mer i RingeriksAvisaLade elbilen hjemme vs. offentlige ladestasjoner - hva er mest kostnadseffektivt…
15-04-2026 RingeriksAvisas bilmagasin Jan Erik Johansen
For de fleste norske elbilister er hjemmelading som regel det billigste alternativet per kWh - og samtidig det mest forutsigbare i hverdagen. Offentlig lading kan likevel være det beste valget...
Les mer i RingeriksAvisa