fredag, 13 mai 2016 10:18

Enkel og fargerik 17. mai meny

Skrevet av

Tradisjoner er viktige, men for at de skal overleve, må de av og til pusses litt opp. Sett fargerik frukt, bær og grønnsaker på 17. mai menyen. Her finner du forslag til flere retter som passer godt på nasjonaldagen.

Frokost i rødt, hvitt og blått

Uansett hva du skal servere til frokost, passer det å sette frem skåler med bær, frisk salat og et fat med oppkuttede grønnsaker til å fargelegge maten med. Ekstra stas er det med høye glass med eplejuice og boblevann, gjerne med  jordbær i. Har du lyst på en knasende godbit ved siden av, anbefaler vi bruschetta med småtomater.

Fargelegg pølsefesten

Pølse hører til på 17. mai for mange. Men gjør dem litt mer fargerike med oppkuttede grønnsaker og dipp ved siden av. Sett ekstra smak med en tomatsalsa eller lag completos. En hjemmelaget potetsalat er enkel og rask å lage og setter en spiss på pølsemåltidet. 

Barnas favoritter 

Fargerik smooth-is er kjempefint å ha klar i fryseren, for da kan barna spise hvor mange is de vil på 17. mai. Rekker du det ikke, kan du lage verdens raskeste is ved å blande fryste bær og banan med litt juice. Bruk stavmikser. Enklere og bedre blir det ikke.

De beste 17. mai-dessertene

Selve symbolet på 17. mai må jo være kaken. Og hva passer vel bedre enn en pavlova i rødt, hvitt og blått? En sommerpai med jordbær og rabarbra er også nydelig. Server gjerne med vaniljeis.

Rakk du ikke å bake?

Fortvil ikke. Lag en flott fruktsalat eller ha frukt og bær i muffinsformer og pynt med flagg, så blir det 17. mai dessert alikevel.

Med ønske om en fin 17. mai!

Andre saker å lese

Kong Harald er brakt til sitt siste hvilested

09-09-2026 Nyheter NTB - avatar NTB

Kong Harald er brakt til sitt siste hvilested

Anført av kong Haakon ble kong Harald fulgt av en prosesjon til Akershus slottskirke. Der skal han stedes til hvile i det kongelige mausoleet i krypten under kirken.

Les mer i RingeriksAvisa

Nå er Oslo sentrum sperret av: – Synlige og usynlige tiltak

09-09-2026 Nyheter NTB - avatar NTB

Nå er Oslo sentrum sperret av: – Synlige og usynlige tiltak

Klokken 6 onsdag morgen ble store deler av Oslo sentrum stengt av i forkant av kong Haralds gravferd. Skal man inn i det avsperrede området, må man gjennom ett av...

Les mer i RingeriksAvisa

Det danske kongeskipet og flere marinefartøy på vei inn Oslofjorden

08-09-2026 Nyheter NTB - avatar NTB

Det danske kongeskipet og flere marinefartøy på vei inn Oslofjorden

En rekke marinefartøy skal tirsdag seile i formasjon inn til Oslo i anledning kong Haralds gravferd.

Les mer i RingeriksAvisa

Eiendomsoverdragelser i Ringerike – sortert etter pris

07-09-2026 Eiendomsoverdragelser Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Eiendomsoverdragelser i Ringerike – sortert etter pris

En leilighet i Benterudstranda 5 A topper den siste oversikten over eiendomsoverdragelser i Ringerike. Den ble solgt for 9 millioner kroner. Her er samtlige overdragelser, sortert etter pris:

Les mer i RingeriksAvisa