onsdag, 11 desember 2024 09:34

Fra sushi til strategisk verktøy: Hva skjer med Sabrura Hønefoss?

Skrevet av
Tidligere Sabrura i Hønefoss Tidligere Sabrura i Hønefoss Arkivfoto: Frank Tverran/RingeriksAvisa

I fjor opplevde Hønefoss et farvel til Sabrura, en sushirestaurant som mange satte pris på. Det tidligere restaurantkonseptet ble lagt ned, og selskapet bak skiftet navn til Hjørnematen AS. Hjørnematen AS, tidligere kjent som Sabrura Hønefoss, har imidlertid alltid hatt de samme eierne. Det betyr at selskapet ikke har blitt en del av en ny fusjon, men snarere fungert som en plattform for å innfusjonere andre foretak i konsernet.

I oktober 2024 ble det sendt ut kreditorvarsel som annonserte at flere selskaper ville bli innfusjonert i Hjørnematen AS. Hele syv selskaper har nå blitt innlemmet (Tallene bak navnene viser underskudd før skatt i 2023)

SOT STEEN & STRØM AS - 2,2 mill

SOT VALKYRIEN AS -7,4 mill

SOT TRIADEN AS  -2,8 mill

KOMPIS KLØFTA AS -6,4 mill

SOT VÅGEN AS - 4,2 mill

KOMPIS GRIMSTAD AS - 5,1 mill

KOMPIS STORKAIA AS - 5,6mill

Fusjonen ble gjennomført med Hjørnematen AS (Underskudd i 2023 med - 6 mill) som overtakende selskap. Styreleder i Hjørnematen AS er Frank Angelvik, og selskapet er heleid av Sabrura Drift AS.

Del av et milliardkonsern

Sabrura Drift AS, med et resultat før skatt på 20,1 millioner kroner, er igjen heleid av Bitastad AS. Bitastad AS tilhører et komplekst ærverdig eierskap. Selskapet eies i sin helhet av Bitastad Holding AS, hvor hovedaksjonæren er Salvesen og Thams Invest AS. Sistnevnte har en dominerende eierandel på 93% av Bitastad Holding AS, og største eier av Salvesen og Thams Invest AS er Salvesen & Thams AS.

Med et resultat før skatt på imponerende 333 millioner kroner i 2023 er Salvesen & Thams AS en av Norges sterkeste private finansaktører. Deres eierskap inkluderer blant annet:

Kverva Finans AS (33,3%)

Tenga AS (18,8%)

Varig Orkla Forsikring Gensidig (16,5%)

Ivestitude AS (15,5%)

Bak disse strukturene befinner det seg ytterligere selskaper og investeringer, noe som viser kompleksiteten i konsernets nettverk.

Hva nå?

Historien om Hjørnematen AS er et eksempel på hvordan selskaper kan brukes strategisk innenfor konsernstrukturer. Selv om selskapet ikke er en del av en fusjon i tradisjonell forstand, har det blitt et verktøy for å innfusjonere andre foretak. Dette markerer en overgang fra å være en lokal restaurant til å spille en rolle i en langt større økonomisk strategi. Hva som vil skje videre med Hjørnematen AS, gjenstår å se. Dersom eier velger konkurs, vil ikke merkevarene Sabrura, Kompis eller Sot bli nevnt - bare det mer nøytrale "Hjørnematen".

 

 

Andre saker å lese

Vedlikehold sikrer stabil strømproduksjon fra Begna kraftverk

11-02-2025 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Vedlikehold sikrer stabil strømproduksjon fra Begna kraftverk

RINGERIKE: Begna kraftverk i Ådalselva har gjennomgått en omfattende 5-årskontroll for å sikre fortsatt stabil strømproduksjon. Kraftverket, som ligger i Ringerike kommune, har vært i drift siden 1954 og produserer...

Les mer i RingeriksAvisa

Klart for prosedyrer i saken mot Frosta-legen

11-02-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Klart for prosedyrer i saken mot Frosta-legen

Tre måneder etter at rettssaken startet, er alle bevis i overgrepssaken mot Frosta-legen Arne Bye (55) lagt på bordet. Nå starter prosedyrene.

Les mer i RingeriksAvisa

Oppussing av fritidsbolig: 5 gode tips om finansiering

10-02-2025 Nyheter Jan Erik Johansen - avatar Jan Erik Johansen

Oppussing av fritidsbolig: 5 gode tips om finansiering

I Norge er det mange stolte hytteeiere. Dersom du er en av dem, så vet du sikkert at enhver fritidsbolig krever jevnlig vedlikehold, og mer omfattende oppussing med jevne mellomrom...

Les mer i RingeriksAvisa

Mer innsats må til for Europas vannmiljø

10-02-2025 Politikk Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Mer innsats må til for Europas vannmiljø

Europakommisjonen publiserte den 4. februar 2025 den nye gjennomføringsrapporten om vanndirektivet, basert på landenes rapportering av vannforvaltningsplaner for årene 2022-2027. Hovedkonklusjonen er at økt innsats må til for å sikre...

Les mer i RingeriksAvisa